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果壳活性炭能处理有机酸吗?

时间:2018/6/23 9:30:23

答:果壳活性炭能处理有机酸。

乳酸和柠檬酸是常用的有机酸,广泛应用于食品、医药、日化、生物降解材料等领域,乳酸在提取时需要进行去杂提纯,柠檬酸在提取时需要进行脱色处理,而果壳活性炭对于有机酸去杂和脱色都有很好的处理效果。

果壳活性炭能处理有机酸

果壳活性炭提取柠檬酸

柠檬酸是重要的有机酸,柠檬酸的生产分为发酵和提取两部分,在生产工艺中,果壳活性炭的作用是除去胶质、蛋白质和脱色。柠檬酸液中的色素有罗维邦红色素和黄色素,果壳活性炭对红色素有较好的去除效果,而对黄色素却很难去除。

因此,当使用市售普通活性炭时,经脱色处理后的柠檬酸往往残留黄色素而影响结晶色品,近年国内研究成功能易于去除黄色素的果壳活性炭,但当将柠檬酸制成柠檬酸钠时,则应选用另外的专用活性炭处理。

柠檬酸

果壳活性炭提取乳酸

乳酸的学名为a-羟基丙酸,是一种重要的有机酸,发酵法是工业上生产乳酸的主要方法,在酸性条件下菌类的作用会停止,故加入碳酸钙或氢氧化钙来中和所生成的乳酸,反应实际上生成的是乳酸钙,当发酵完成后,加热至90使溶液中的朊类沉淀出来,并过滤分离。

乳酸钙可转化成其他乳酸盐或乳酸,也可用多种方法净化,果壳活性炭就是其中一种。将乳酸钙经过滤除去朊类后加入果壳活性炭脱色,然后过滤分离活性炭,调节溶液呈弱酸性,使用果壳炭再次处理。经处理后的溶液浓度缩至15°B并冷却使乳酸钙结晶出来,之后将结晶溶于65℃水中,用果壳活性炭处理。

生产乳酸钠时,由于乳酸铵溶液中所含的杂质(如钙盐和硫酸盐等)不利于其结晶,所以可以利用果壳活性炭去除杂质,过滤,之后浓缩到60%-75%结晶析出,通过过滤去除,之后稀释到50%。

乳酸

乳酸产品是由乳酸钙同硫酸作用产生,反应生成的硫酸钙经过滤除去,所得乳酸在加热条件下用果壳活性炭脱色除杂,然后再经离子交换树脂吸附交换以除去一些金属离子。此外,还存在一些不溶于乙醚的杂质,可能是残留未发酵完全的糖类或中间产物,可通过分子蒸馏或膜分离去除而净化之。

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